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大蒜油

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大蒜素油为淡黄色至琥珀色液体,具有浓烈的大蒜气味,不溶于水,部分溶于乙醇,虽然大蒜油中的主要成分属硫醚类化合物,但化学性质比较稳定,在非强酸环境中可耐120℃以上高温而不易分解,但若长期暴露于紫外线下,可诱发分解。

 

化工合成大蒜油 (Garlic oil 98%)

【化学名】:二烯丙基二硫醚(CH2=CH-CH2-S(O)-S-CH2-CH=CH2);二烯丙基三硫醚(CH2=CH-CH2-S-S(O)-S-CH2-CH=CH2)

【CAS NO】:8008-99-9,8000-78-0
【比   重】:1.05-1.1

【主要成份】:主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成

外观颜色:淡黄色至琥珀色油状液体
规格:25KG桶  200KG桶 密封包装,密封保存
[储存]:存放于阴凉干燥处,注意密封,不能与碱性物质混置。


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